Eestlased käisid slovakkidel külas ja õppimas 2024 aprillis
Sellelt lehelt leiate filmiklipid ja fotod neist toredatest päevadest, kui eestlased olid Slovakkias
1.õppepäev Slovakkias
Kogukonna koostöö-Miloše poolt organiseeritud vaba aja veetmise mesinduskeskus-muuseum,kus kohaliku mesinduse ajalugu esindatud tänapäevani välja. Muljet avaldav ja järgimist vääriv erinevate eksponaatide väljapanek. Uus apiteraapia maja,kaasaegne ökoloogia õpetus. Kaasatud olid kohalikud lapsed,kes laulsid slovaki rahvalaule. Kaasatud oli ka teiste erialade esindajad-korvide punuja,osalesime patsjuustude valmistamisel. Kohal oli vahariide valmistaja ja taruvaigu tinktuuride valmistaja. Olime väga oodatud, kui kohaliku omavalitsuse juht isiklikult tuli meid tervitama, kohalik lõunasöök oli kosutav ja maitsev. Hea eeskuju omal maal ka midagi selle laadset organiseerida.
2.õppepäev Slovakkias
Turismimagnet. Sisuliselt ühe mehe idee ja teostus.Hotell,restoran MARIA HENRIETTA ,kõrgel tasemel mee veinide tootmise organisatsioon, ajaloolise veini tootmise traditsioonide võimas jätkamine, koos veinide degustatsioonidega,originaalsed,nn.mesinduslikud klaasfiguurid ja -dekoratsioonid ruumide sisustamisel ja kaunistamisel. Rikkalik ajalooline veinide kelder. Suure nomenklatuuriga kauplus, kus kõik müügiartiklid seotud meega, mee saaduste või roosidega.
Maria Henrietta rosaariumi järjepidevuse säilitamine ja aretamine ja suurendamine. Mesindusega seotud ürituste organiseerimine. Kõik kokku nii hästi organiseeritud ja teostatud, et isegi kadedaks enam ei tee, kustumatu mälestus ja teadmine kuhu ja kuidas võime suunata oma tegevuse..
3.õppepäev Slovakkias
Infotihe meemõdu(veini) valmistamise kursus,mida kindlasti kinnistame Eestis praktilise ettevõtmisega. Meeveinide klassifikatsioon ja valmistamise ajalugu . Järgimist vääriv mesindusmuuseum koos vabaõhumuuseumiga,kus mesinduse ajalugu eksponeeritud keskuse pargis.
4. õppepäev Slovakkias
Järjekordne edukas, sisukas pereüritus, selle piirkonna mesinduse õppekeskus kõikidele vanusastmetele. Koolitavad lapsi-palju koolitusmaterjali ka kohe vaatlemiseks(õietolmuterad, värvilised, varroalesta makett,jm. ),Rudolf prindib 3D printeriga tarusid ja inventari.
Kõrgel tasemel mee veinide tootmine.Huvitav oli selle ettevõtmise ajalugu,kus hääbuvate viinamarja istanduste asemele organiseeris Rudolf koos abikaasaga kaasaegse mesinduse õppekeskuse täiusliku praktika baasi ja vaatlusmesila ja apiteraapia maja näol,kus tarkust mesindusest said omandada lasteaia lastest kuni täiskasvanuteni välja. Järjekordne tegevuste kompleks,mida võiks Eestis viljeleda.
5.õppepäev Slovakkias
Üks Slovakkia maaturismi ja apiteraapia pärlidest, kus kõik tingimused loodud inimese täielikuks lõõgastumiseks. Tõeline turismimagnet. Apiteraapia maja, laste mängunurk, majutuseks 3 magamistoaga villa, kus ehituslikult väga hästi läbi mõeldud, puhtalt, filingraanselt teostatud, siseruumide kujundus tegi meid kõiki kadedaks, eriti köök, selle sisustus ja kujundus. Järjekordne näide mitte pere,vaid juba klanni üritusest, kus hõivatud mitu põlvkonda. Vastuvõtt oli väga muljetavaldav, soe, südamlik, rahvamuusika saatel
Asjalik,turistile “söödavaks” tehtud mesindus, mesindusaadused ja -tooted, vahatooted. Sisuliselt iga liigutus,mis selles villa komplektis oli tehtud, väärib kiitust ja järgimist, meil on eeskuju, kuhu pürgida. Villa erisus on-oodatud on igas vanuses lapsed. Lemmikloomad ei ole asutuses lubatud.
Jäädvustatud fotohetki nendest toredatest õppepäevadest
Esimene õpikoht esimesel õppepäeval
Kogukonna koostöö-Miloše poolt organiseeritud vaba aja veetmise mesinduskeskus-muuseum,kus kohaliku mesinduse ajalugu esindatud tänapäevani välja. Muljet avaldav ja järgimist vääriv erinevate eksponaatide paraad. Uus apiteraapia maja,kaasaegne ökoloogia õpetus. Kaasatud olid kohalikud lapsed,kes laulsid slovaki rahvalaule.Kaasatud oli ka teiste erialade esindajad-korvide punuja,osalesime patsjuustude valmistamisel. Kohal oli vahariide valmistaja ja taruvaigu tinktuuride valmistaja. Olime väga oodatud, kui kohaliku omavalitsuse juht isiklikult tuli meid tervitama, kohalik lõunasöök oli kosutav ja maitsev. Hea eeskuju omal maal ka midagi selle laadset organiseerida.
Kogukonna koostöö-kohalikud õed laulsid, tegime patsijuustu, näidati erinevaid tarutüüpe, apiteraapia maja, keskkonna teadlikkuse tõstmine, väga tore koostöö kogukonna vahel,käsitöö.
Mesilasemade kasvatus talu, aastas kasvatatakse u.1000 ema. Naabritele jagatakse emasid tasuta. Jaroslav tahab rohkem tegeleda mesilaste geneetikaga.Maja seina sisse ehitatud vaatlustaru, kus sai vaadata mesilaste tegevust kärgedel. Pere valmistab erinevaid meetooteid müügiks. Müüvad mesinikele vajalikku inventari. Toitlustasid meid aberdeen anguse lihatoodetega. Maitsesime meejooke.Muljekas pereettevõte, kus erinevad tegevussuunad, mesindus, mesilasemade kasvatus, veini ja kangema kraami tootmine, mesinduskaupluse ja vaha töötlemise organiseerimine.
xxxxx
Emadekasvatustalu, aastas toodetakse u.1000 ema. Naabritele jagatakse emasid tasuta, vajalik et ümberkaudu lendleks kvaliteetne materjal. Jaroslav tahab rohkem tegeleda mesilaste geneetikaga. Maja seina sisse ehitatud klaastaru, kus sai vaadata mesilaste tööd kärgedel .Valmistavad erinevaid tooteid tarbimiseks(meetooted).Müüvad erinevaid mesinikele vajalikku inventari. Toitlustasid meid-aberdeen anguse lihast tooted. Maitsesime meejooke.
Kultuuriline puhkehetk - külastasime Slovakkia ühte kuulsamat lossi
Malé Karpaty mägede kauneim loss on üks paremini säilinud Slovakkia losse - Červený Kameň,aastast 1240. 16.sajandil ehitati see ümber kindlustussüsteemiga mahukaks kindluseks, mis oli tollal üks parimaid sõjalis-kaitsesüsteeme. Kuigi Fuggerite perekond ehitas massiivse kindluse 16.sajandi esimesel poolel algse 13.sajandist pärit kuningalossi kohale , on selle ajalugu seotud Pálfide aadlisuguvõsaga. See oluline Ungari aristokraatlik perekond muutis selle järk-järgult uhkeks elamuks, mille interjööris on rikkalik krohv ornament ja freskod. Palju ruume mööblit, relvi ja maale ja suured koopad.Imposantne.
Loss oli muidugi võrratu - ajaloolise sisustusega, suurimatest suurim ja üks paremini originaalsisustusega säilinud losse Slovakkias ning Euroopas. Slovakkias on kõige rohkem losse ühe elaniku kohta võrreldes teiste maadega.
2.päeval õppekoht mesinduskeskuses, kus pakutakse meega vahvleid ja meeõlut ning tehakse ka meeveine.
Meile malli võtmiseks väike maitsekalt sisustatud kohvik, kus maitsesime firma vahvleid.Hästi sisustatud mesindustarvete ja meesaaduste pood ning pere veinikelder, miks ei võiks meil selliseid ettevõtmisi Eestis olla.
Huvitav mesindustegevuste ja -ruumide tutvustus, vaatlesin tähelepanuga poekese väljapanekut.
Kasvatab suures mahus mesilasemasid, kuid toodab ka mett ja huvitub mesilaste geneetika uurimisest. siin tutvusin apimaja ja mesindusruumide ning mesindussaaduste kauplusega. Mulle oli huvitav teada saada, et Jaroslavil on apipraktiku sertifikaat. Selle üle hakkasin mõtlema hiljem (peale Leedu õppereisi), et kuidas on Slovakkias apiteraapia riiklikult reguleeritud ja mida see sertifikaat sisuliselt tähendab.
Turismimagnet.Sisuliselt ühe mehe idee ja teostus.Hotell,restoran MARIA HENRIETTA ,kõrgel tasemel mee veinide tootmise organisatsioon, ajaloolise veini tootmise traditsioonide võimas jätkamine, koos veinide degustatsioonidega,originaalsed,nn.mesinduslikud klaasfiguurid ja -dekoratsioonid ruumide sisustamisel ja kaunistamisel. Rikkalik ajalooline veinide kelder. Suure nomenklatuuriga kauplus, kus kõik müügiartiklid seotud meega, mee saaduste või roosidega.
Maria Henrietta rosaariumi järjepidevuse säilitamine ja aretamine ja suurendamine. Mesindusega seotud ürituste organiseerimine. Kõik kokku nii hästi organiseeritud ja teostatud, et isegi kadedaks enam ei tee, kustumatu mälestus ja teadmine kuhu ja kuidas võime suunata oma tegevuse..
Suur pärl sellel õpirändel. Imestusväärne töö ja suurepärane tulemus. Võtsin ka selle aasta sündmuste kalendri koju kaasa, terve aasta on ette planeeritud. Slovakkiale üldiselt omasena tellitakse töid oma kogukonna spetsialistidelt, niisugune ühtsustunne on meeldiv.
Medolandias on rikkalik ajalooliste veinide kollektsioon, esinduslik suure valikuga kauplus, suur rosaarium Maria Henrietta aegade pärandina. Üks tutvustatud ruumidest oli nii kaunilt sisutatud ja esinduslik, et selles on peetud olulisi ärikohtumisi.
Infotihe meemõdu(veini) valmistamise kursus,mida kindlasti kinnistame Eestis praktilise ettevõtmisega. Meeveinide klassifikatsioon ja valmistamise ajalugu . Järgimist vääriv mesindusmuuseum koos vabaõhumuuseumiga,kus mesinduse ajalugu eksponeeritud keskuse pargis.
3.päeval õppetöö jätkus
Perefirma, kus toodetakse mett, meesaadusi.
Head mee veinid ja kanged meejoogid, apiteraapia maja, kõigist said ideid, mida järgida või propageerida kodumaal.
4.päev
Peter Ostrožlik -mees nagu orkester,tegeleb jalgpalliga, näitlemisega, omab väikest vahavabrikut ja samas tegeleb koos abikaasaga lasteaia lastega läbi mesinduse MRAVEC küla kogukonnamajas,samas hoones ka päästekomando-vabatahtlikud, laste mängutuba, Mesinike Liit. Kui tahetakse saada programmidest rahastust, siis peab olema vähemalt 5 last 5-9 aastaseid, kasvatatakse noormesinikke., norm on 64 tundi õpet aastas. Mängisime mängu mesilaste sünd surmani-oli väga tore ja hariv.
Huvitav mesilaspere ja mesilasi ümbritseva keskkonna matkimismäng keskuse laste mängutoas,mida saab ka Eestis rakendada.
Reisil sai muuhulgas osaleda näitemängus – kes emamesilasena, kes töömeslasena vastavas arenguastmes jne. Tegelikkuses on slovakkidel näitlejad peamiselt lapsed, kes kehastuvad mesilasteks ja näidend toimub tegutseva mesilasperena. Äärmiselt huvitav kogemus mängulisuses, kuidas võimalik teha näitemäng mesilasprest. Ka eesti lasteaedades ja algklasside tasemel toimiks see ilmselt suuepäraselt. Tuleks kuidagi propageerida. Ehk võiks see initsiatiiv ja nö juhendmaterjalid tulla mesinike liidult.
4. päev jätkus
Slovakkidel olemas vaatlustarud, kuid need võiksid olla mobiilsemad ja konstruktsioonilt veidi teistsugused. Saan enda kogemuse järgi öelda, et oleks vaja selliseid kaasavõetavaid kergeid vaatlustarusid, kus oleks näha visuaalselt kogu pere kooseis ja mesilaste käitumine. Oleks alati nähtav emamesilane koos kaaskonnaga, mesilaste tants korjemaale orienteerumiseks, kuni emamesilase munemiseni kärje kannu. Oluline on et selline vaatlustaru oleks ükskõik kuhu kaasavõetav. Konstruktsioonilt selline, et oleks võimalikult igakülgselt nähtav mesilaste tegevus (kaasa arvatud mesilasema tegevuse ja liikumise nägemine).
Kultuuriline programm õhtul Nitra linnas
Võtsid vastu mesinduskooli läbinud noormesinikud. Projektist(mitmekesistamise programm)saadud rahastus. Mesindatakse 16 mesilasperega, on apimaja, minilambad, lavendli istandus(teevad lavendlisiirupit), valmistavad vahast küünlaid. Otseselt mett ei müü, vaid tehakse kanget napsu 52 kraadi. Väga ilus vaade mägedele ja peavad ka külalistemaja .Laskusime jalgsi mäest alla bussi juurde-paras katsumus. Aga see oli nende koolitee iga päev.
Mesinduskoolis
Koolil kaks õppesuunda-mesindus ja toiduainete töötlemine, käitlemine. Täiskasvanute koolitus, õppesuunad-ettevõtlus, maaelu areng, mesiniku õpe, aednik, õlle tehnoloogid, kokandus. On mõeldud hea õlle tootmisele, toodetakse meeõlut ja on võidetud ka auhindu. Saime maitsta erinevate maitsetega mett-mustsõstar, astelpaju, moon, põldmari, ingver, sidrun jm. Kool peab ise end ära majandama.
Apiturism, on Erasmus+ projekt BLESSABEE rahastusmudelis.
Päevakorras võitlus Aasia herilasega- hävitab kõike. Koolis olemas näidised korpustarus mesilaste toimetamistest. Koolil koostöö linnaga kus aretatakse ja propageeritakse mahe köögivilja kasvatamist. Majas oli ka teraapiakoer. Oli väga hariv .
Apiturism, on Erasmus+ projekt BLESSABEE, kasutatakse ainult looduslikke meetodeid varroatoositõrjeks. Võitlus Aasia herilasega-hävitab kõike. Koolis olemas näidised korpustarus toimuvast-kärje näidised pildistatud ja prinditud paberile , kiletatud ja asetatakse tarru. Koolil koostöö linnaga kus tahetakse teha teavitustööd köögivilja kasvatamisest kemikaalide vabalt ise, mitte marketist osta. Majas oli ka teraapiakoer. Oli väga hariv .
Loeng koolis oli huvitav, kuid mitte eriline. Mee degusteerimine oli küll põnevusttekitav. Apimajade tutvustus tekitas tagantjärele (peale Algirdas A külastamist) küsimusi. Kõikjal näidatakse majakesi ja nende sisustust, räägitakse ka mõnevõrra toimest/mõjust), kuid enamasti või mitte keegi ei räägi, millel nende veendumused toime kohta põhinevad. Mis on apimajade omanike tähelepanekud, uuringute/vaatluste tulemused, mida nad kirjandusest on teada saanud jne? Ja kuidas apimaja kasutamine mõjutab mesilasperet ja kuidas neid mesilasperesid aastaläbi hooldatakse jne