Koolitaja Janek Saarepuu

ühestainsast sülemist. Tänaseks on ta oma praktilise tegevuse ja pideva enesearendamise kaudu üles ehitanud kaasaegse mesindusettevõtte Alfalfa. 

Janeki kui koolitaja tugevus seisneb tema võimes ühendada pikaajaline traditsiooniline kogemus kaasaegse tehnoloogia ja aretustööga.

Janek usub järjepidevasse õppimisse. Läbi aastakümnete on ta end pidevalt täiendanud ja koolitanud, hoides end kursis mesinduse kaasaegsete suundadega nii Eestis kui ka välismaal. See on võimaldanud tal viia mesila üle efektiivsetele töövõtetele ja korpustarude süsteemile (alates 2003. aastast).
Janeki panus Eesti mesindusse on olnud sisuline ja suunatud kvaliteedi tõstmisele. Ta on olnud teerajajaid kontrollitud paarumise valdkonnas, võttes 2011. aastal  esmakordselt kasutusele Piirissaare puhaspaarla Kollase mesilase aretuseks. Alates 2015. aastast valdab ta mesilasemade instrumentaalset seemendust, mis on aretustöö üks keerukamaid ja täpsemaid etappe.

Koolitajana on Janeki eesmärk pakkuda praktilisi ja järeleproovitud teadmisi. Tema õpetus põhinebrohkem kui 30-aastasel töökogemusel, kus iga soovitus on kinnistunud praktikas. Ta väärtustab mesinduses süsteemsust, täpsust ja eluslooduse vastu suunatud austust, aidates teistel mesinikel mõista süvitsi nii mesilaste bioloogiat kui ka kaasaegse mesila majandamise põhimõtteid.