Projekti läbiviija: MTÜ Alustame Algusest - akrediteeritud täiskasvanute õppeasutus
Koostööpartner: Z/S "Kurmīši"
Toimumise aeg: 19.-22.06.2025
Rahastus: 100% Erasmus+
Õpiränne toimus Daugavpilsi lähistel kaunis loodustalus, kus tegeletakse mitme tootmisharuga. Põhiliseks on mesindus- ja ravimtaimede ja -teede kasvatamine, samuti marjakultuuride viljelemine. Talu on mahetalu suunitlusega ja väga tuntud.Põhiline tootegrupp on mitmesugused droogid ja seemned. Erinevatest lähtematerjalidest valmistatakse palsameid, hüdrolaate, õlisid, mahlu ja teisi bioloogilisi segusid. Loomulikult mesi ja vaha ning teised mesindussaadused.
Tutvusime firma tootmistegevusega ja ka firmat tutvustavate projektidega, mis on suunatud laiale huvigrupile. Alates praktilistest soovitustest tarbijale kuni lasteaia lastele suunatud tegevustega.
Mõistsime, kui tähtis on korralduslik pool ja toimiv struktuur, et nii mitmekülgset firmat juhtida. Olla oma tegevustes tulemuslik ja jätkata/laiendada tootmistegevust, olla jätkusuutlik ja innovatiivne. Tajusime, kui suur huvi selline tootmistalu suudab inimestes äratada, kui seda tehakse kõrgel ja heal tasemel.
Eraldi tutvusime ja jälgisime hüdrolaatide valmistamise protsessi, mille käigus omandasime spetsiifilisi teadmisi.